聖誕紅

端午連假綿綿細雨，ZAD居然從冰箱挖出了紅豆，傻傻的對著我說：

老婆～我們煮紅豆湯吧！要沙沙的，但是不可以破，湯要清清的那種喔～～

身為超完美嬌妻,我只好.................拿出我的電鍋（噗）

姐總是想用作懶惰的方法做出好像很搞剛的東西

廢話不多說... 來看看材料

材料：

1.紅豆兩杯

2.冰糖

3.沖繩黑糖

步驟：

1.將紅豆洗淨(水不用瀝乾淨) 

2.將紅豆以及洗豆水放入鍋中，並開小火

3.煮至水微沸騰後蓋上鋁箔紙（並盡可能把他壓緊）

4.蓋上鍋蓋使其更加密合

5.關火(將紅豆悶約5-10分鐘）

此時，拿出我的濾泡式咖啡以及日本陶瓷杯準備下午茶～～

.............五分鐘後...........

將將....讓我們來看一看經過悶煮的紅豆是否有長大呢？

左邊是生的紅豆，右邊是經過一次悶煮的紅豆

6.在原有鍋子中加入一點水，重複以上動作再一次

這次比較圖就很明顯看出，紅豆在鍋中悶悶的快樂長大

單顆比較看看，紅豆真的長大了～

7.電子鍋中放入快樂長大的紅豆以及雙倍的水量（聖誕紅用兩杯紅豆，因此放了四杯的水）

8.按下五穀雜糧的選擇鍵，就可以準備下午茶囉

直到紅豆當煮好，放入冰糖以及一點沖繩黑糖後，持續在悶煮20分鐘（我是再按了一次快煮模式，約20分鐘）

鬆鬆皮不破的紅豆湯就完成囉～

是不是很簡單？！

ZAD晚上很滿足的說，老婆～紅豆湯好好吃喔～這一定很搞剛，煮了好久對不對（加上一推辛苦你了肉麻話姐就不跟大家分享了)

孰不知我只利用極少的時間煮紅豆湯，享受了一個人的悠閒的下午茶

隔天加入了愛玉後，卻發現有不同的口感，大家也可以試試看喔